Produzione Salumi All'Ingrosso Torino - Aosta -Vercelli - Piemonte
Nella produzione di salumi all'ingrosso, MAB coniuga artigianalità della lavorazione e modernità della struttura e degli strumenti oltre a grande flessibilità per rispondere a qualsiasi richiesta di supermercati, macellerie, ristoranti, operatori del catering.
Tra i nostri prodotti (realizzati riducendo al minimo l'utilizzo di additivi e conservanti e utilizzando solo budella naturali) troverete: lardo, lonzardo, salame cotto, guanciale pepato, salame di cervo, mocetta, salampatata, preparati con carne di suino o carne mista.
Inoltre prepariamo prosciutti cotti, crudi stagionati e spalla cotta preparati esclusivamente con carne di suini nazionali.
Produzione Salumi All'Ingrosso Torino - Aosta -Vercelli - Piemonte
